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一袋面真空和面機與普通和面機相比具有如下好處：
1、真空和面機抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。
2、真空和面機抽好真空之后，面團和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。3、尤其是在夏天，面團不會自然醒發(fā)。
4、面團切面后無氣泡。
5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的可以選擇。
6、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，耐煮不粘鍋。
oda-25hm型真空和面機
oda-25hm machine vacuum and surface
技術參數(shù): technical parameters:
工作效率：15 - 25kg/ times efficiency: 15 - 25kg / times
工作時間： 10 - 15min working hours: 10 - 15min
極限真空：0.098mpa ultimate vacuum:0.098mpa
電機功率：3kw/380v 3.1kw/220v motor power: 3kw/380v 3.1kw/220v
外形尺寸：850x720x1160mm dimensions:850x720x1160mm
機器重量：260kg weight: 260kg
京公網(wǎng)安備11010802030469號